Mứt hành tây (onion jam) là một loại gia vị ngọt, mặn, có kết cấu mềm và sánh đặc, được làm bằng cách nấu chậm hành tây với đường, giấm và gia vị. Đây là một món ăn kèm tuyệt vời, thường được dùng với phô mai, bánh mì, thịt nướng và thậm chí cả…