-
Mì khô xá xíu
Mì trộn xá xíu là món ăn rất nhiều bạn nhỏ ưa thích, ăn kèm với nước lèo thơm ngon từ xương heo
-
Mì xào chay – Mì xào rau củ
Tổng hợp cách làm mì xào chay thơm ngon. Mì xào rau củ tổng hợp và các loại nước sốt xào.
-
Sốt mayonnaise ớt
Mọi chiếc sandwich ngon đều có một loại sốt phết nào đó, và chúng tôi có thể tự tin khẳng định rằng loại ngon nhất chính là mayonnaise. Thêm một chút sambal oelek, một loại tương ớt cay, thơm mùi tỏi, bạn sẽ có một loại mayo ngon đến mức gần như gây “nghiện” .
-
Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội là món ăn đặc trưng của người Hà thành với chả nướng thơm lừng, bún tươi mềm, rau sống tươi mát và bát nước chấm chua ngọt hài hòa. Cùng khám phá bí quyết tạo nên sức hấp dẫn của món bún chả trứ danh này.
-
Thịt xiên nướng thơm ngon đậm đà
Thịt xiên nướng là món ăn đường phố quen thuộc với hương thơm đặc trưng, vị ngọt mặn hài hòa và lớp thịt cháy cạnh hấp dẫn. Cùng khám phá cách chế biến, thưởng thức và những bí quyết giúp thịt xiên nướng chuẩn vị Việt.
-
Nước chấm vịt quay – Linh hồn tạo nên hương vị hoàn hảo
Nước chấm vịt quay là yếu tố quyết định giúp món vịt quay thêm đậm đà và tròn vị. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn, ngọt, chua cay, nước chấm này tạo nên hương vị đặc trưng không thể thiếu trong ẩm thực Á Đông.
-
-
Nem vịt khoai môn – Chả giò khoai môn
Nem vịt khoai môn là món cuốn giòn rụm với lớp vỏ vàng óng và nhân vịt đậm đà hòa quyện cùng khoai môn bùi béo. Thích hợp cho tiệc, liên hoan hoặc đổi vị bữa cơm gia đình.
-
Mì ramen chay kiểu Nhật
Mì ramen chay kiểu Nhật là món ăn thanh đạm nhưng giàu hương vị, sử dụng nước dùng rau củ và các loại topping chay đa dạng, thích hợp cho bữa ăn lành mạnh và ấm áp.
-
Pate cá ngừ
Pate cá ngừ là món phết bánh mì bổ dưỡng, thơm béo từ cá ngừ và bơ, dễ làm, giàu protein và omega-3. Thích hợp cho bữa sáng, bữa nhẹ hoặc tiệc finger food.
-
Chả giò hải sản
Chả giò hải sản là món cuốn giòn rụm với lớp bánh tráng mỏng bên ngoài và phần nhân tôm, cua, mực tươi ngọt bên trong. Món ăn hấp dẫn bởi hương vị thanh nhẹ nhưng vẫn đậm đà, thích hợp trong bữa cơm, tiệc hoặc khai vị.
-
Sườn nướng vị lạp xưởng
Sườn nướng vị lạp xưởng là món ăn độc đáo, kết hợp hương ngọt đậm đà từ lạp xưởng với vị béo mềm của sườn heo, tạo nên sức hút khó cưỡng. Món này thích hợp cho tiệc BBQ, cơm gia đình hoặc bữa liên hoan.
-
Gyoza – Há cảo Nhật Bản
Gyoza Nhật Bản là món há cảo áp chảo nổi tiếng, vỏ mỏng giòn, nhân thịt và rau thơm mềm ngọt, thường ăn kèm nước chấm đậm vị. Hương vị hài hòa và cách chế biến độc đáo khiến gyoza trở thành món ăn được yêu thích trên toàn thế giới.
-
Dồi ốc – Món Ăn Độc Đáo Đậm Hương Vị Đồng Quê
Dồi ốc là món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế, kết hợp thịt ốc giòn sần sật cùng các loại rau gia vị thơm mát, nhồi vào ruột non và luộc hoặc hấp chín. Hương vị đặc trưng, đậm đà khiến ai ăn một lần khó quên.
-
Cá kho cứng Quảng Nam
Cá kho cứng Quảng Nam là món ăn đặc trưng của miền Trung, nổi tiếng với cách kho lâu lửa để cá săn chắc, thấm đẫm gia vị và giữ nguyên hình dạng. Hương vị mặn mà, cay nồng đặc trưng rất đưa cơm.
-
Gỏi cà pháo bò nướng
Gỏi cà pháo bò nướng là món ăn lạ miệng, kết hợp cà pháo muối giòn mặn với thịt bò nướng thơm mềm, hòa quyện nước trộn chua ngọt cay hài hòa. Món ngon thích hợp cho bữa cơm gia đình và tiệc nhẹ.
-
Chả giò rong biển
Chả giò rong biển là món ăn kết hợp hương vị biển từ rong biển và tôm tươi với vỏ bánh tráng giòn rụm. Món ăn vừa lạ miệng, vừa giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc tiệc nhẹ.
-
Cơm chiên bát bửu
Cơm chiên bát bửu là món cơm chiên cao cấp trong ẩm thực Hoa, kết hợp tám loại nguyên liệu thượng hạng, tạo hương vị đa tầng, màu sắc bắt mắt và giá trị dinh dưỡng dồi dào.
-
Sốt XO – Tinh Hoa Ẩm Thực Hong Kong
Sốt XO là loại sốt cao cấp nổi tiếng của Hong Kong, kết hợp hải sản khô, thịt xông khói và gia vị tạo nên hương vị đậm đà, thơm cay đặc trưng. Tìm hiểu đặc điểm, nguyên liệu và cách sử dụng sốt XO trong ẩm thực.
-
Chả giò kiểu Nhật – Nem ageharumaki
Chả giò kiểu Nhật là phiên bản biến tấu độc đáo từ món chả giò Việt Nam, kết hợp nguyên liệu cao cấp như bò wagyu, tôm sú, nấm hương Nhật và gia vị Nhật Bản, tạo nên hương vị tinh tế, giàu umami và đầy mới lạ.