-
Bánh bao nướng xá xíu Đài Loan
Bánh bao nướng xá xíu là món bánh hấp dẫn với lớp vỏ vàng giòn, thơm bơ, kết hợp cùng nhân thịt xá xíu đậm đà, ngọt nhẹ và béo mềm
-
Cơm gà Hội An kinh doanh
Cơm gà Hội An công thức kinh doanh. Cách làm tương ớt hội an, cách luộc gà để da giòn vàng, công thức nước mạ ăn kèm cơm gà và cách lên món cơm gà chặt, cơm gà xé.
-
Bánh bột chiên hải sản
Bánh bột chiên hải sản là món ăn vặt hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm dẻo, kết hợp cùng hải sản tươi ngọt tạo nên hương vị đặc trưng.
-
Súp tôm tóc tiên
Súp tôm tóc tiên với vị ngọt tự nhiên của tôm kết hợp với sợi tóc tiên dai mềm, nước súp trong và thơm dịu, giúp món ăn trở thành lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc món khai vị trong các bữa tiệc.
-
Lẩu kim chi sườn non
Lẩu kim chi sườn non là món ăn hấp dẫn với nước lẩu chua cay đặc trưng từ kim chi kết hợp cùng vị ngọt thanh của sườn non hầm mềm.
-
Kem chuối tuổi thơ
Cách làm kem chuối, cách nấu nước sốt làm kem chuối béo thơm ngon. Nguyên liệu đơn giản dễ làm. Món ăn vặt dinh dưỡng cho bé.
-
Sườn nướng xá xị bọc xôi chiên giòn
Sườn nướng xá xị bọc xôi chiên giòn là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp giữa sườn non mềm, thấm đẫm sốt xá xị đặc trưng và lớp xôi giòn rụm bên ngoài.
-
Bánh bông lan chiffon cake
Bánh chiffon cake là một loại bánh bông lan nhẹ và xốp, có kết cấu mềm mại như mây nhờ vào phương pháp đánh bông lòng trắng trứng. Không quá béo như bánh bông lan truyền thống, chiffon cake mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thanh thoát, rất phù hợp để dùng trong các buổi…
-
Pulot Hitam – Chè Nếp Cẩm Nước Dừa
Pulot Hitam là món chè truyền thống của Malaysia và Indonesia, làm từ nếp cẩm nấu nhừ cùng đường thốt nốt, ăn kèm với nước cốt dừa béo thơm. Đây là món tráng miệng phổ biến, có vị ngọt dịu, béo nhẹ và hương thơm đặc trưng của gạo nếp cẩm. Đặc trưng của Pulot…
-
Kueh Bengka Ubi Durian – Bánh khoai mì sầu riêng
Bánh khoai mì sầu riêng kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của khoai mì và hương thơm đặc trưng của sầu riêng với kết cấu dẻo mịn rất thơm ngon.
-
Rau câu Flan
Rau câu flan là sự kết hợp giữa hai kết cấu đặc biệt: lớp rau câu giòn dai bên ngoài và phần flan béo mịn bên trong. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mát lạnh, mềm mượt của flan hòa quyện với độ giòn nhẹ của rau câu, tạo nên trải nghiệm thú…
-
Gà sốt tiêu xanh
Gà sốt tiêu xanh là món ăn kết hợp giữa thịt gà mềm thơm và sốt tiêu xanh cay nồng đặc trưng. Tổng hợp công thức đơn giản và phiên bản đãi tiệc cầu kỳ nhưng xứng đáng.
-
Kueh Ambon – Bánh tổ ong
Kueh Ambon, hay còn gọi là bánh tổ ong với điểm đặc biệt của bánh nằm ở kết cấu bên trong với các lỗ khí đều như tổ ong, tạo nên độ mềm, dẻo và xốp vô cùng hấp dẫn
-
Kueh Dadar – Bánh pancake lá dứa nhân dừa nạo
Kueh Dadar – Bánh pancake lá dứa dễ làm, đổi vị với nhân dừa nạo ngào đường thốt nốt. Món ăn vặt ngon và hấp dẫn dành cho các bé.
-
Xôi xoài Thái Lan kinh doanh
Xôi xoài Thái Lan kinh doanh, cách nấu cốt xôi xoài, sốt kem xoài tươi, bánh flan xoài và nước cốt sữa dừa ăn kèm. Công thức dùng kinh doanh hoặc đãi tiệc.
-
Lẩu gà chanh ớt
Lẩu gà chanh ớt thơm ngon hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh, cay nồng của ớt và ngọt thanh từ nước hầm gà.
-
Đậu phộng cốt dừa
Đậu phộng cốt dừa có lớp phủ cốt dừa dẻo nhẹ, thơm nức mùi nước cốt dừa và lá dứa. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn bùi của đậu phộng, hòa quyện với lớp vỏ ngọt ngào, béo ngậy.
-
Mứt hành tây Onion Jam
Mứt hành tây (onion jam) là một loại gia vị ngọt, mặn, có kết cấu mềm và sánh đặc, được làm bằng cách nấu chậm hành tây với đường, giấm và gia vị. Đây là một món ăn kèm tuyệt vời, thường được dùng với phô mai, bánh mì, thịt nướng và thậm chí cả…
-
Kueh Kara Kara – Bánh quy lưới bột gạo
Kueh Kara Kara là một loại bánh quy truyền thống nổi tiếng trong ẩm thực Peranakan và Malaysia, được yêu thích nhờ hình dáng độc đáo dạng lưới mỏng và kết cấu giòn tan.
-
Bún bò Nam bộ
Bún bò Nam Bộ là một món ăn đặc trưng của miền Nam Việt Nam, không có nước dùng như bún bò Huế mà thay vào đó là thịt bò xào thơm lừng kết hợp với rau sống tươi mát, đậu phộng bùi béo và nước mắm chua ngọt. Món ăn này có hương vị…