-
Bún mọc sườn non
Bún mọc sườn non là một món ăn thanh tao, đậm đà hương vị truyền thống của Việt Nam. Nổi bật với nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ sườn hầm, từng viên mọc dai ngon và những sợi bún mềm mại. Đây là món ăn sáng lý tưởng hoặc dùng trong bữa trưa, bữa…
—
-
Bánh bông lan magic custard cake
Bánh bông lan Magic Custard Cake là món bánh độc đáo với ba lớp kết cấu khác biệt chỉ từ một hỗn hợp bột duy nhất. Khi nướng, bánh tự phân tách thành ba tầng: lớp đế mềm dai như bánh flan, lớp giữa mịn như custard và lớp trên cùng bông xốp nhẹ như…
—
-
Panna Cotta sữa hạt – Bcons tri ân
Panna Cotta từ sữa hạt dinh dưỡng và an toàn. Công thức sữa hạt tự nấu và lưu ý khi làm panna cotta từ sữa hạt.
—
-
Kueh Belanda – Bánh cuộn giòn
Kueh Belanda – Bánh cuộn giòn ngon thơm mùi cốt dừa. Cần có máy làm bánh cuộn để làm hoặc dùng khuôn bánh kẹp.
—
-
Onde-Onde – Bánh trôi bột nếp nhân đường thốt nốt
Bánh trôi bột nếp nhân đường thốt nốt là một món tráng miệng truyền thống, thường xuất hiện trong ẩm thực Nyonya. Với lớp vỏ mềm dẻo từ bột nếp và phần nhân ngọt lịm đậm đà của đường thốt nốt, món bánh này mang hương vị hài hòa, tượng trưng cho sự gắn kết…
—
-
Cá nục kho mặn miền Trung – Bcons tri ân
Cá nục kho mặn miền Trung là kiểu kho keo, con cá cứng thấm gia vị ăn với cơm rất ngon.
—
-
Sữa chua tổng hợp (bộ 1) – Sữa chua bơ
Sữa chua truyền thống, sữa chua túi, sữa chua uống, sữa chua phô mai và sữa chưa bơ. 3 cách ủ sữa chua và lưu ý.
—
-
Phở chua Lạng Sơn
Phở chua Lạng Sơn là món ăn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa vị chua, cay, béo, ngọt và đậm đà. Đây là món ăn đặc sản của vùng núi phía Bắc, nổi bật bởi sự phối hợp giữa nước sốt me chua ngọt, tóp mỡ sa tế giòn béo, và những nguyên liệu…
—
-
Ớt rim
Ớt rim là một món ăn đậm đà với vị cay nồng đặc trưng của ớt kết hợp cùng độ sánh của đường, nước mắm và gia vị. Đây là món ăn kèm phổ biến trong bữa cơm gia đình, giúp tăng hương vị cho các món ăn khác như cơm nóng, bánh mì, cháo…
—
-
Tôm chiên xù
Tôm chiên xù đơn giản dễ làm, ăn kèm sốt mayonnaise tương ớt hoặc ăn kèm sốt mayo cay.
—
-
Cá chim hấp – Sốt hấp cá đa năng
Cá chim hấp là món ăn vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng, thường được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Khi kết hợp với sốt hấp cá đa năng, món ăn không chỉ giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cá mà còn được bổ sung hương vị đậm đà, hấp dẫn. Đặc…
—
-
Gà nướng mắc khén
Gà nướng mắc khén là món ăn đặc trưng của dân tộc Thái ở vùng Tây Bắc Việt Nam, nổi bật với hương vị cay nồng, thơm lừng của gia vị mắc khén. Gà được tẩm ướp kỹ, nướng trên than hồng, giữ được độ mềm ngọt và lớp da giòn hấp dẫn.
—
-
Chè kiểm Nam bộ – Canh kiểm
Chè kiểm là món chè truyền thống của Nam Bộ, thường được nấu vào những ngày rằm, lễ Tết hoặc khi có dịp sum họp gia đình. Chè có vị ngọt béo đặc trưng của nước cốt dừa, kết hợp với các loại khoai lang, khoai môn, bí đỏ dẻo bùi và chuối ngọt lịm.…
—
-
-
Phở gà trộn
Phở gà trộn kết hợp bánh phở dai mềm với thịt gà xé thơm ngọt, nước sốt đậm đà, và các loại rau thơm tươi mát.
—
-
Phở trộn – Sốt trộn phở
Phở trộn nổi bật với sự hòa quyện giữa bánh phở dai mềm, nước sốt đậm đà và các nguyên liệu phong phú. Tổng hợp các loại sốt trộn phở ngon hấp dẫn.
—
-
Kẹo lạc – Kẹo đậu phộng
Kẹo đậu phộng là món kẹo truyền thống, được làm từ đậu phộng rang giòn kết hợp với đường hoặc mạch nha, tạo thành lớp kẹo cứng, thơm ngon. Đây là món ăn vặt quen thuộc, thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết hoặc làm quà biếu.
—
-
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Bún mắm nêm là một đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, mang hương vị đậm đà, dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này kết hợp giữa bún tươi, thịt heo luộc hoặc quay, rau sống và đặc biệt là mắm nêm – linh hồn của món ăn, tạo nên hương vị…
—
-
Bánh su kem – Choux
Bánh su kem là món bánh ngọt nổi tiếng với lớp vỏ mềm xốp và nhân kem béo mịn, thơm ngậy. Món bánh này có nguồn gốc từ Pháp với tên gọi Choux à la Crème và đã trở thành món tráng miệng yêu thích ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.
—
-
