Nguyên liệu
Crumble
- Butter (bơ) 70gr
- Sugar (đường) 100gr
- Cake flour (bột mì số 8) 100gr
- Almond powder (bột hạnh nhân) 100gr
Cách làm
Các bước thực hiện
- Bước 1: Bơ cắt miếng vuông nhỏ
- Bước 2: Cho đường, bột mì và bột hạnh nhân vào B1 trộn đến khi thành 1 khối đều, trải ra mâm đem nướng
- Mở rộng: chia 1/2 lượng B2 trộn chung với cacao tạo thành Chocolate Crumble
- Nhiệt độ: Khoảng 180°C
- Thời gian: Khoảng 15 phút
