MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky.
Bánh bao men biga là sự kết hợp giữa kỹ thuật lên men lâu kiểu Ý và món bánh bao truyền thống. Vỏ bánh mềm dai tự nhiên, thơm nhẹ và có chiều sâu hương vị hơn các loại bánh bao thông thường
Khám phá cách làm bánh bao bí đỏ mềm xốp, thơm ngọt tự nhiên, phù hợp cho người ăn chay và thực đơn healthy. Hướng dẫn chi tiết cách làm, mẹo hấp bánh ngon và cách thưởng thức đúng điệu.
Khám phá món bánh bao gạo lứt hấp thơm ngon, mềm xốp, giàu dinh dưỡng và phù hợp với chế độ ăn kiêng. Cùng tìm hiểu hương vị, cách chế biến và mẹo để làm bánh thành công ngay tại nhà.
Khám phá bánh đúc Hà Nội – món ăn dân dã gắn với ký ức tuổi thơ của người Hà Thành. Tìm hiểu hương vị, đặc trưng, nguyên liệu và cách thưởng thức bánh đúc truyền thống qua bài viết chi tiết này.
Bánh ít là món bánh truyền thống Việt Nam với lớp vỏ nếp dẻo mịn bao lấy nhân đậu xanh hoặc nhân mặn đậm đà. Gắn liền với văn hóa miền Trung, bánh ít không chỉ ngon mà còn đậm nghĩa tình trong mỗi dịp lễ, giỗ chạp.
Bánh khoai lang phô mai là món ăn hot trend với phần vỏ dai dẻo, nhân phô mai tan chảy hấp dẫn và tạo hình giống củ khoai lang thật. Tìm hiểu hương vị, cách thưởng thức và bí quyết làm bánh ngon tại nhà.
Khám phá bánh Ô Long Nhài Nhãn – món bánh handmade độc lạ kết hợp giữa trà ô long, hương hoa nhài và nhãn ngọt dịu. Món tráng miệng hiện đại thanh mát, tinh tế, đáng thử tại nhà.
Khám phá bánh ướt – món ăn mềm mịn từ bột gạo, ăn kèm chả lụa, thịt nướng và nước mắm chua ngọt. Tìm hiểu cách chế biến, thưởng thức và các biến tấu hấp dẫn của bánh ướt Việt Nam.
Bánh mì than tổ ong là loại bánh mì đặc biệt có màu đen tuyền ấn tượng. Không chỉ ghi điểm bởi vẻ ngoài lạ mắt, loại bánh này còn hấp dẫn nhờ phần ruột mềm xốp, thơm nhẹ hương sữa và phô mai tan chảy bên trong.
Bánh rợm, còn gọi là bánh nếp đậu xanh, là một loại bánh truyền thống dân dã của miền Bắc Việt Nam. Bánh có lớp vỏ mềm dẻo từ bột nếp, bao lấy phần nhân đậu xanh bùi béo, thường ăn nóng cùng nước mắm chấm hoặc muối mè, mang hương vị mộc mạc nhưng…
Bánh bông lan sữa chua là sự kết hợp tuyệt vời giữa kết cấu mềm mịn, nhẹ xốp của bánh bông lan truyền thống và vị chua nhẹ, béo dịu từ sữa chua. Món bánh này chinh phục người ăn bằng cảm giác tan trong miệng và hương thơm thanh thoát, rất được ưa chuộng…
Bánh cuộn Red Velvet là một biến tấu độc đáo của dòng bánh Red Velvet truyền thống, với lớp bánh xốp mềm màu đỏ rượu vang cuộn cùng nhân kem phô mai béo mịn. Sự kết hợp giữa vị cacao nhẹ, vị chua thanh từ kem phô mai và độ mềm ẩm của bánh tạo…
Bánh bò bông là món bánh truyền thống được yêu thích bởi vị ngọt nhẹ, thơm mùi dừa và độ nở bông xốp đặc trưng. Đây là món bánh quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, thường xuất hiện trong các dịp lễ, cúng hoặc bữa xế.
Bánh thuẫn là món bánh truyền thống nổi tiếng ở miền Trung, đặc biệt là Quảng Nam – Quảng Ngãi. Với hình dáng nở bung như bông hoa, vị ngọt nhẹ và thơm lừng trứng gà, bánh thuẫn không chỉ là món ngon ngày Tết mà còn gợi nhớ ký ức tuổi thơ của nhiều…
Bánh ram là món ăn dân dã nổi bật của miền Trung, đặc biệt phổ biến ở Huế. Bánh có lớp vỏ dẻo mềm làm từ bột nếp, bên dưới là phần ram chiên giòn, bên trên phủ nhân mặn thơm gồm thịt, tôm và hành phi hấp dẫn. Sự kết hợp giữa dẻo –…
Bánh mì cuộn chà bông là món bánh mặn có lớp vỏ mềm xốp, nhân cuộn bên trong là chà bông (ruốc) kết hợp với sốt bơ hoặc sốt mayonnaise, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Món bánh này thường được dùng làm bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tiện lợi.
Bánh mì bơ Pháp hottrend là món bánh mềm thơm, phủ lớp bơ ngọt béo trên mặt, đang cực kỳ được ưa chuộng nhờ hương vị thơm lừng và tạo hình hấp dẫn. Bánh mang đậm phong cách Pháp nhưng được biến tấu hợp khẩu vị Việt, khiến ai ăn cũng khó lòng cưỡng lại.
Bánh bò thốt nốt với cách làm có pha chút hiện đại, không dùng cơm rượu nhưng tinh thần món ăn vẫn không thay đổi.
Khám phá bánh bao hấp – món bánh mềm mịn, thơm ngậy với nhân thịt trứng, rau củ hoặc đậu xanh. Bánh bao không chỉ là món ăn sáng phổ biến mà còn là biểu tượng văn hoá ẩm thực Á Đông.
Bánh su kem trà xanh Nguyên liệu làm vỏ bánh su kem Nguyên liệu làm nhân bánh su kem trà xanh Bước 1: Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C. Bước 2: Cho bơ nhạt, muối và nước vào nồi đun với lửa vừa, khuấy đều tay đến khi bơ tan hết thì nhấc xuống bếp,…