MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky.
Bánh bao men biga là sự kết hợp giữa kỹ thuật lên men lâu kiểu Ý và món bánh bao truyền thống. Vỏ bánh mềm dai tự nhiên, thơm nhẹ và có chiều sâu hương vị hơn các loại bánh bao thông thường
Khám phá món bánh bao gạo lứt hấp thơm ngon, mềm xốp, giàu dinh dưỡng và phù hợp với chế độ ăn kiêng. Cùng tìm hiểu hương vị, cách chế biến và mẹo để làm bánh thành công ngay tại nhà.
Khám phá bánh đúc Hà Nội – món ăn dân dã gắn với ký ức tuổi thơ của người Hà Thành. Tìm hiểu hương vị, đặc trưng, nguyên liệu và cách thưởng thức bánh đúc truyền thống qua bài viết chi tiết này.
Bánh ít là món bánh truyền thống Việt Nam với lớp vỏ nếp dẻo mịn bao lấy nhân đậu xanh hoặc nhân mặn đậm đà. Gắn liền với văn hóa miền Trung, bánh ít không chỉ ngon mà còn đậm nghĩa tình trong mỗi dịp lễ, giỗ chạp.
Khám phá bánh ướt – món ăn mềm mịn từ bột gạo, ăn kèm chả lụa, thịt nướng và nước mắm chua ngọt. Tìm hiểu cách chế biến, thưởng thức và các biến tấu hấp dẫn của bánh ướt Việt Nam.
Bánh rợm, còn gọi là bánh nếp đậu xanh, là một loại bánh truyền thống dân dã của miền Bắc Việt Nam. Bánh có lớp vỏ mềm dẻo từ bột nếp, bao lấy phần nhân đậu xanh bùi béo, thường ăn nóng cùng nước mắm chấm hoặc muối mè, mang hương vị mộc mạc nhưng…
Bánh ram là món ăn dân dã nổi bật của miền Trung, đặc biệt phổ biến ở Huế. Bánh có lớp vỏ dẻo mềm làm từ bột nếp, bên dưới là phần ram chiên giòn, bên trên phủ nhân mặn thơm gồm thịt, tôm và hành phi hấp dẫn. Sự kết hợp giữa dẻo –…
Bánh căn là món bánh dân dã của miền Trung, đặc biệt phổ biến ở Nha Trang, Đà Lạt. Bánh nhỏ tròn, nướng trong khuôn đất nung, có lớp vỏ giòn nhẹ, bên trong mềm xốp. Bánh căn thường được ăn kèm với nước chấm mắm nêm hoặc mắm chua ngọt, rau sống và xoài…
Bánh khọt là một món bánh dân dã đặc trưng của miền Nam Việt Nam, có hình dáng nhỏ xinh, vỏ giòn, nhân tôm hoặc thịt hấp dẫn. Khi ăn, bánh được cuốn với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa giữa béo, giòn, mặn, ngọt và thanh mát.
Bánh đúc chén nhân bò bằm, cách xử lý bột bánh không bị hôi, cách nấu nước xương nấu bánh đúc giúp bánh mềm thơm ngon và ngọt. Công thức kinh doanh dành cho thành viên Bcons.
Bánh đúc cốt dừa nhân mặn, cách sơ chế bột gạo không bị hôi, cách hấp bánh ngon mềm, ăn kèm topping và nước mắm.
Bánh đúc khoai môn là một biến tấu của bánh đúc truyền thống, kết hợp giữa độ dẻo dai của bột và vị bùi béo của khoai môn. Món bánh này có kết cấu mềm dẻo, thơm nhẹ mùi khoai, thích hợp làm món ăn vặt hoặc bữa sáng nhẹ nhàng.
Rempah Udang là một món bánh đặc trưng của ẩm thực Nyonya, nổi bật với lớp xôi nếp thơm dẻo kết hợp nhân tôm khô cay đậm đà.
Cơm cháy chà bông thơm ngon, cách làm đơn giản, phù hợp để kinh doanh.
Bánh đúc nóng dẻo mịn, ăn kèm nước mắm chua ngọt và hành phi thơm lừng, món ăn giản dị nhưng đầy hấp dẫn.