MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky.
Chọn phân loại
Món ăn theo dịp
-
Răng mực nướng ớt
Răng mực nướng ớt là một món ăn vặt hấp dẫn, phổ biến ở các quán nhậu và hàng quán ven biển. Món này có hương vị cay nồng của ớt, hòa quyện với vị ngọt tự nhiên và độ giòn dai đặc trưng của răng mực. Khi được nướng trên than hồng, răng mực…
-
Bánh trung thu Đài Loan
Công thức chi tiết cho món bánh trung thu Đài Loan từ nhân đậu, nhân hạt sen trà xanh, đến nhân Mochi và phần vỏ bánh. Cách làm đơn giản hơn trung thu truyền thống nhưng bánh dễ ăn và ít ngán.
-
Duck Confit – Đùi vịt nấu mỡ
Duck Confit không chỉ là một cách bảo quản mà còn trở thành một món ăn tinh tế, được yêu thích khắp thế giới. Phần thịt mềm, mọng nước, thấm vị của thảo mộc và gia vị, trong khi lớp da giòn nhẹ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Nguyên liệu: Thịt Vịt -
Ăn chay cùng Bcons – Các loại sốt chay
Tổng hợp các loại sốt xào, sốt kho, sốt trộn, sốt chanh leo, sốt me. Ăn chay cùng Bcons.
-
Bánh cuộn red velvet
Bánh cuộn Red Velvet là một biến tấu độc đáo của dòng bánh Red Velvet truyền thống, với lớp bánh xốp mềm màu đỏ rượu vang cuộn cùng nhân kem phô mai béo mịn. Sự kết hợp giữa vị cacao nhẹ, vị chua thanh từ kem phô mai và độ mềm ẩm của bánh tạo…
-
Đậu phộng rang tỏi ớt
Đậu phộng rang tỏi ớt là món ăn vặt giòn thơm, kết hợp vị bùi béo của đậu phộng với lớp áo gia vị mặn, ngọt, cay hấp dẫn. Đây là món nhâm nhi phổ biến trong các bữa tiệc, quán nhậu hoặc dùng kèm bữa cơm gia đình.
-
Phá lấu heo
Phá lấu heo là món ăn đường phố quen thuộc, có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa nhưng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị Việt. Món ăn này nổi bật với nước dùng béo thơm từ nước dừa, hòa quyện cùng nội tạng heo dai giòn, đậm đà gia vị,…
-
Chân gà kinh doanh
Tổng hợp công thức chân gà kinh doanh. Chân gà sả tắc, sốt Thái, sốt cay, chân gà quái thú, … và muối đa năng chấm chân gà. Dành cho thành viên Bcons.
Nguyên liệu: Chân gàPhân loại: Món ngâm, Cách chế biến, Món ăn theo dịp, Món nhậu, Sốt chấm / Nước chấm, Sốt và Gia vị, Thành viên, Tri Ân -
Bánh mì bò nướng
Bánh mì bò nướng là món ăn đường phố hấp dẫn, kết hợp giữa bánh mì giòn rụm và nhân bò nướng đậm đà, thơm phức. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh mì giòn tan, phần thịt bò mềm mọng, thấm đẫm gia vị, kết hợp cùng rau sống, đồ…
-
Bánh trung thu gà quay
Bánh trung thu gà quay – Eric Nguyen Vỏ bánh Nhân bánh Vỏ bánh Nhân bánh Đóng bánh Nướng bánh
-
Bánh khoai môn
Bánh khoai môn là món bánh dân dã, có vị bùi béo của khoai môn kết hợp với lớp vỏ giòn hoặc dẻo tùy theo cách chế biến. Đây là món ăn vặt quen thuộc, có thể làm theo nhiều kiểu như bánh khoai môn chiên, bánh khoai môn hấp, hay bánh khoai môn nhân…
-
Vịt quay Bắc Kinh
Lát da vịt quay giòn, kèm đầu hành tươi và thái mỏng, tất cả gói gọn gàng trong miếng bánh tráng mảnh dùng cùng sốt tương đen hoặc sốt đậu ngọt, vịt quay Bắc Kinh – Pecking Duck làm say mê biết bao vị chính khách quốc tế.
-
Nem nướng Nha Trang kinh doanh
Nem nướng Nha Trang đậm vị, giòn ngon. Công thức nước chấm nem, nước mắm keo chấm neo. Công thức kinh doanh dành cho thành viên Bcons.
Phân loại: Món nướng, Cách chế biến, Cuối tuần, Món ăn theo dịp, Sốt chấm / Nước chấm, Sốt và Gia vị, Thành viên, Tri Ân -
-
Gà nướng cơm cháy
Cách pha sốt ướp cho món gà thơm ngon đậm đà, cách nướng để gà giữ nguyên độ ngọt và không cháy.
-
Ăn chay cùng Bcons – Chả giò chay kinh doanh
Chả giò chay kinh doanh – công thức dành cho thành viên Bcons.
-
Cá hấp Hồng Kong
Cá hấp Hong Kong là một món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt phổ biến trong các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Món cá này có vị ngọt tự nhiên từ thịt cá tươi, kết hợp với nước sốt xì dầu thơm lừng, gừng, hành lá và một chút…
Nguyên liệu: Cá -
Gà nướng nước tương – Gà nướng xì dầu
Tết thường có sẵn hũ kiệu chua trong nhà, nếu đã ngán gà luộc, chiên thì thử đổi vị với món gà nướng nước tương quế. Mùi vị thơm ngon và đậm đà.
-
Miến xào cua
Miến xào cua không khó, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và 1 số lưu ý để miến không bị nhão và dính. Tổng hợp 10 công thức làm miến xào cua.
-
Miến xào Hàn Quốc Japchae
Japchae là món miến xào nổi tiếng của Hàn Quốc, được yêu thích nhờ sự hòa quyện giữa sợi miến dai trong, rau củ giòn ngọt và thịt bò mềm thơm, thấm đượm nước sốt đậm đà. Đây là món ăn thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, tiệc tùng và cũng có thể…