Chọn nguyên liệu
Nguyên liệu thông dụng
Bơ nhạt (60) Bột bắp (24) Bột gạo (24) Bột mì (138) Bột năng (36) Bột nếp (26) Bột rau câu (16) Cream Cheese (19) Cà chua (33) Cà rốt (38) Giấm gạo (30) Gà (16) Gà nguyên con (30) Gạo nếp (25) Hành tây (15) Hạt điều (14) Khoai môn (18) Khoai tây (15) Lá dứa (16) Lòng đỏ trứng (17) Me (30) Men (34) Mật ong (26) Nước cốt dừa (71) Nấm hương (31) Sườn non (16) Sốt ướp đồ nướng (22) Sữa tươi (61) Sữa đặc (21) Thịt ba chỉ (46) Thịt bò (37) Thịt gà (19) Thịt heo xay (32) Thịt nạc heo (28) Trứng gà (102) Tôm (49) Tôm khô (16) Tương cà (25) Tương ớt (52) Whipping Cream (57) Đùi gà (18) Đường thốt nốt (18) Đậu phộng (15) Đậu xanh (24) Ớt sừng (27)
Bột xá xíu
Bột xá xíu là gia vị làm từ hỗn hợp tỏi, đường, tiêu và màu điều, thường dùng ướp thịt heo. Đặc tính là tạo màu đẹp, vị đậm đà cho món ăn.