Chọn nguyên liệu

Ốc mỡ

Ốc mỡ là loại ốc có vỏ nhẵn, thịt giòn và ngọt, thường được chế biến nướng hoặc xào. Đặc tính là giòn, ngọt, có thể kết hợp với nhiều gia vị khác.