Chọn nguyên liệu

Ớt xanh

Ớt xanh là loại ớt chưa chín, có vị cay nhẹ, thường dùng trong các món xào, lẩu hoặc làm gia vị chấm. Đặc tính là thơm nhẹ, giòn và kích thích vị giác.