Chọn nguyên liệu

Trứng muối

Trứng muối là trứng vịt được ướp muối, lòng đỏ béo ngậy, thường dùng làm bánh trung thu, nấu cháo, hoặc làm món ăn kèm. Đặc tính là mặn nhẹ, thơm và béo.