MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky.
Chọn phân loại
Cách chế biến
-
Sườn heo om cải chua
Sườn heo om cải chua là món ăn dân dã quen thuộc trong ẩm thực Việt. Sườn non mềm ngọt, om cùng cải chua giòn sần sật, vị chua dịu thấm sâu vào thịt sườn, kết hợp cùng chút cay nhẹ của ớt và thơm nồng của hành tỏi phi. Món này cực kỳ đưa…
-
Cá diêu hồng chiên mắm me
Cá điêu hồng chiên mắm me là món ăn hấp dẫn, kết hợp giữa lớp vỏ cá vàng giòn rụm và sốt mắm me chua ngọt đậm đà. Đây là món vừa hợp bữa cơm gia đình, vừa lý tưởng cho những buổi đãi khách hay tiệc tùng, bởi hương vị đậm chất miền Tây…
-
Gà hấp mướp
Gà hấp mướp là món ăn đơn giản nhưng tinh tế, kết hợp giữa vị ngọt thanh của mướp non và thịt gà mềm thơm. Quá trình hấp giữ trọn hương vị tự nhiên của cả hai nguyên liệu, tạo ra món ăn thanh nhẹ nhưng cực kỳ đưa cơm.
-
Chân gà ngâm chua ngọt
Chân gà ngâm chua ngọt là món ăn vặt hấp dẫn với hương vị chua thanh, ngọt nhẹ, cay cay, kết hợp với độ giòn sần sật của chân gà. Món này thường được dùng như một món nhậu hoặc ăn kèm trong các bữa tiệc nhẹ.
-
Cá nục kho xì dầu
Cá nục kho xì dầu là món ăn đậm đà với sự kết hợp giữa vị béo của cá nục và hương vị mặn ngọt của xì dầu. Món kho này giúp cá thấm đẫm gia vị, mềm ngon mà không bị khô, rất thích hợp để ăn kèm cơm nóng.
-
Cà pháo muối xổi
Cà pháo muối xổi là món ăn dân dã, làm từ cà pháo tươi cắt nhỏ, trộn cùng nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt. Không cần chờ muối lâu ngày, chỉ sau vài tiếng là có thể thưởng thức. Món này đặc biệt hấp dẫn nhờ vị giòn sần sật, chua ngọt đậm đà và…
Phân loại: Cách chế biến -
Ba chỉ xào tương hột
Ba chỉ xào tương hột là món ăn dân dã với sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo mềm và tương hột đậm đà, tạo nên hương vị mặn ngọt hài hòa, rất đưa cơm.
-
Ghém dưa gang tỏi ớt
Ghém dưa gang tỏi ớt là món ăn kèm được làm từ dưa gang muối chua, kết hợp cùng tỏi, ớt, đường và giấm. Món này có hương vị chua mặn vừa phải, thêm chút cay cay tỏi ớt, cực hợp ăn kèm các món kho, món nướng hoặc dùng để cuốn bánh tráng, cuốn…
-
Cá ngừ chiên mắm tỏi
Cá ngừ chiên mắm tỏi là món ăn dân dã với cá ngừ giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, thấm đều sốt mắm tỏi thơm lừng. Món ăn có vị mặn ngọt hài hòa, rất bắt cơm.
-
Trứng cút xào me
Trứng cút xào me là món ăn vặt hấp dẫn với trứng cút giòn dai, phủ lớp nước sốt me chua ngọt đậm đà, thường được yêu thích trong các bữa ăn nhẹ hoặc tiệc nhâm nhi.
-
Mực xào chua ngọt
Mực xào chua ngọt là món xào hấp dẫn, kết hợp giữa độ dai giòn của mực tươi cùng vị chua ngọt hài hòa từ rau củ và nước sốt. Món ăn mang màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, rất dễ ăn và thích hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn tiệc…
-
Cá lóc chiên mắm me
Cá lóc chiên mắm me là món ăn đậm đà, kết hợp giữa cá lóc chiên giòn và nước sốt mắm me chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.
-
Gà xào lá quế
Gà xào lá quế là món ăn thơm ngon, đậm vị trong ẩm thực Việt Nam, kết hợp giữa thịt gà mềm ngọt và hương thơm đặc trưng của lá quế, tạo nên món ăn hấp dẫn, dễ chế biến.
-
Dưa leo ngâm tương
Dưa leo ngâm tương là món ăn kèm phổ biến trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là Hàn Quốc và Việt Nam. Với vị giòn sần sật của dưa leo, hòa quyện cùng nước tương đậm đà, chua ngọt nhẹ và thơm mùi tỏi, món này rất thích hợp để ăn kèm cơm hoặc…
-
Cá ngừ kho dưa
Cá ngừ kho dưa là món ăn dân dã, kết hợp giữa cá ngừ chắc thịt với vị chua dịu của dưa cải chua hoặc dưa gang muối, tạo nên món kho đậm đà, hao cơm.
-
Răng mực nướng ớt
Răng mực nướng ớt là một món ăn vặt hấp dẫn, phổ biến ở các quán nhậu và hàng quán ven biển. Món này có hương vị cay nồng của ớt, hòa quyện với vị ngọt tự nhiên và độ giòn dai đặc trưng của răng mực. Khi được nướng trên than hồng, răng mực…
-
Lưỡi vịt sốt cay
Lưỡi vịt sốt cay là một món ăn hấp dẫn với hương vị đậm đà, cay nồng, được yêu thích trong ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam. Lưỡi vịt giòn dai, thấm đều sốt cay thơm lừng từ các loại gia vị như sa tế, tỏi, ớt và tiêu. Món ăn này thường được…
-
Canh mướp riêu cua
Canh mướp riêu cua là món ăn dân dã, thanh mát trong ẩm thực Việt Nam, kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của mướp và vị đậm đà của riêu cua, tạo nên món canh thơm ngon, bổ dưỡng.
-
Cá ngừ sốt cà chua
Cá ngừ sốt cà chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam, kết hợp giữa cá ngừ chắc thịt và sốt cà chua chua ngọt đậm đà. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn rất đưa cơm.
-
Tủy bò nướng
Tủy bò nướng là món ăn béo ngậy, hấp dẫn với phần tủy bò mềm tan, được nướng thơm lừng cùng gia vị, thường ăn kèm bánh mì hoặc rau sống để cân bằng hương vị.