MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons Asahi.
Chọn phân loại
Sốt và Gia vị
-
Cá cơm kho nghệ
Cá cơm kho nghệ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình, đặc biệt ở các vùng ven biển miền Trung. Sự kết hợp giữa cá cơm tươi ngọt, nghệ vàng thơm nồng, thêm chút cay cay của ớt, chút béo của dầu mỡ tạo nên món kho đậm đà, tốn…
-
Cá nục kho ba chỉ
Cá nục kho ba chỉ là món kho dân dã, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt béo của thịt ba chỉ và vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của cá nục biển. Món ăn mang đậm hương vị miền Trung, khi kho chín mềm thì cá thấm đẫm nước kho mặn mà, béo…
-
Lưỡi heo bóp chua
Lưỡi heo bóp chua là món gỏi giòn ngon, có vị chua ngọt hài hòa, kết hợp giữa lưỡi heo dai giòn và các loại rau củ tươi mát. Đây là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình hoặc tiệc nhậu.
Nguyên liệu: Lưỡi heo -
Gầu bò nướng bơ
Gầu bò nướng bơ là món ăn hấp dẫn với phần gầu bò béo ngậy, mềm dai, kết hợp với hương thơm của bơ tan chảy. Đây là món ăn đậm đà, phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc bữa ăn gia đình.
-
Cá đối kho khế
Cá đối kho khế là món ăn dân dã với sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngọt của cá đối và vị chua thanh của khế. Món kho này đậm đà, bắt cơm và rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình Việt Nam.
-
Trứng cút xào me
Trứng cút xào me là món ăn vặt hấp dẫn với trứng cút giòn dai, phủ lớp nước sốt me chua ngọt đậm đà, thường được yêu thích trong các bữa ăn nhẹ hoặc tiệc nhâm nhi.
-
Cá ngừ kho dưa
Cá ngừ kho dưa là món ăn dân dã, kết hợp giữa cá ngừ chắc thịt với vị chua dịu của dưa cải chua hoặc dưa gang muối, tạo nên món kho đậm đà, hao cơm.
-
Răng mực nướng ớt
Răng mực nướng ớt là một món ăn vặt hấp dẫn, phổ biến ở các quán nhậu và hàng quán ven biển. Món này có hương vị cay nồng của ớt, hòa quyện với vị ngọt tự nhiên và độ giòn dai đặc trưng của răng mực. Khi được nướng trên than hồng, răng mực…
-
Tủy bò nướng
Tủy bò nướng là món ăn béo ngậy, hấp dẫn với phần tủy bò mềm tan, được nướng thơm lừng cùng gia vị, thường ăn kèm bánh mì hoặc rau sống để cân bằng hương vị.
-
Gỏi bò sốt Thái
Gỏi bò sốt Thái là món ăn kết hợp giữa thịt bò mềm, rau sống giòn và nước sốt chua cay đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Món ăn này có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, thường được dùng làm món khai vị hoặc ăn kèm với cơm, bún.
-
Sốt trộn bún mì phở kinh doanh
Tổng hợp công thức làm sốt trộn cho bún, mì, phở khô. Sốt trộn chua ngọt, sốt trộn thịt băm, sốt trộn dầu hào, …
-
Muối cá lá é
Muối cá lá é là gia vị đặc biệt có nguồn gốc từ miền Trung, kết hợp giữa cá nướng thơm phức, muối hạt mặn mà và lá é với hương thơm the cay đặc trưng. Đây không chỉ là món muối chấm đơn thuần mà còn là “bí kíp” tăng hương vị cho nhiều…
-
Sốt dầu trứng
Sốt dầu trứng là loại sốt béo mịn, có vị đậm đà được làm từ lòng đỏ trứng và dầu ăn, tạo thành một hỗn hợp sệt mượt. Đây là thành phần quan trọng trong nhiều món ăn như bánh bông lan trứng muối, bánh mì nhân sốt trứng hay các món bánh ngọt khác.…
Nguyên liệu: Lòng đỏ trứng -
Bún mắm nêm – Bcons tri ân
Bún mắm nêm tai heo và chả cá thác lác chiên. Công thức dành cho thành viên Bcons.
Phân loại: Món bún phở khô, Cách chế biến, Món ăn no, Món chiên, Sốt chấm / Nước chấm, Sốt và Gia vị, Thành viên, Tri Ân -
Chân gà kinh doanh
Tổng hợp công thức chân gà kinh doanh. Chân gà sả tắc, sốt Thái, sốt cay, chân gà quái thú, … và muối đa năng chấm chân gà. Dành cho thành viên Bcons.
Nguyên liệu: Chân gàPhân loại: Món ngâm, Cách chế biến, Món ăn theo dịp, Món nhậu, Sốt chấm / Nước chấm, Sốt và Gia vị, Thành viên, Tri Ân -
Nem nướng Nha Trang kinh doanh
Nem nướng Nha Trang đậm vị, giòn ngon. Công thức nước chấm nem, nước mắm keo chấm neo. Công thức kinh doanh dành cho thành viên Bcons.
Phân loại: Món nướng, Cách chế biến, Cuối tuần, Món ăn theo dịp, Sốt chấm / Nước chấm, Sốt và Gia vị, Thành viên, Tri Ân -
Gà nướng nước tương – Gà nướng xì dầu
Tết thường có sẵn hũ kiệu chua trong nhà, nếu đã ngán gà luộc, chiên thì thử đổi vị với món gà nướng nước tương quế. Mùi vị thơm ngon và đậm đà.
-
Gỏi nghêu
Gỏi nghêu là món ăn tươi mát, kết hợp vị ngọt thanh của nghêu với các loại rau củ giòn ngon và nước trộn đậm đà. Món này không chỉ dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho những bữa ăn nhẹ hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc. Đặc trưng…
-
Sốt chan bánh mì thịt
Sốt chan bánh mì là phần nước sốt đậm đà, béo ngậy giúp làm tăng hương vị cho bánh mì, giúp từng miếng bánh trở nên mềm mại, thơm ngon hơn. Tùy theo loại bánh mì và sở thích, sốt có thể là sốt trứng béo mịn, sốt thịt bằm đậm đà hay sốt phô…
-
Sốt chấm bánh mì
Sốt chấm bánh mì là yếu tố quan trọng giúp tăng hương vị, độ béo ngậy và độ hấp dẫn cho món bánh mì. Tùy theo từng loại bánh mì, có nhiều loại sốt khác nhau như sốt mayonnaise, sốt dầu trứng, sốt phô mai hay sốt trứng muối.