MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky.
Chọn phân loại
Sốt và Gia vị
-
Gỏi cà pháo bò nướng
Gỏi cà pháo bò nướng là món ăn lạ miệng, kết hợp cà pháo muối giòn mặn với thịt bò nướng thơm mềm, hòa quyện nước trộn chua ngọt cay hài hòa. Món ngon thích hợp cho bữa cơm gia đình và tiệc nhẹ.
-
Sốt XO – Tinh Hoa Ẩm Thực Hong Kong
Sốt XO là loại sốt cao cấp nổi tiếng của Hong Kong, kết hợp hải sản khô, thịt xông khói và gia vị tạo nên hương vị đậm đà, thơm cay đặc trưng. Tìm hiểu đặc điểm, nguyên liệu và cách sử dụng sốt XO trong ẩm thực.
Nguyên liệu: Tôm khô -
Cơm tấm – Sườn nướng cơm tấm
Cơm tấm là món ăn đặc trưng của Sài Gòn, nổi bật với hạt gạo tấm mềm thơm, kết hợp cùng sườn nướng, bì, chả trứng và nước mắm pha đậm đà. Một món ăn đơn giản nhưng chứa đựng cả tinh thần và khẩu vị miền Nam.
-
Hải sản sốt Thái
Hải sản sốt Thái là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản tươi sống như tôm, mực, sò điệp… với nước sốt chua cay đậm đà kiểu Thái. Món ăn nổi bật với hương vị bùng nổ, thích hợp làm món khai vị hoặc món nhậu tuyệt hảo.
Nguyên liệu: Tương ớt Quế Lâm -
Som Tam – Gỏi đu đủ Thái Lan
Som Tam – hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái – là món ăn đặc trưng của vùng Đông Bắc Thái Lan và Lào, nổi bật với vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa. Sợi đu đủ xanh giòn trộn cùng nước mắm, nước cốt chanh, tỏi, ớt, và các nguyên…
-
Bột rang muối kinh doanh
Bột rang muối đa năng được làm từ nhiều loại hạt thơm bùi đặc biệt, có thể kinh doanh. Có thể dùng cho người ăn chay.
-
Ăn chay cùng Bcons – Sốt trộn
Tổng hợp các loại sốt trộn, sốt trộn kiểu hàn, sốt trộn xì dầu, sốt trộn Thái. Ăn chay cùng Bcons
-
Kho quẹt
Kho quẹt là món chấm dân dã của miền Tây Nam Bộ, có vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa, thường ăn kèm với cơm cháy hoặc rau luộc. Món này có nguồn gốc từ bữa cơm giản dị của người nông dân nhưng ngày nay đã trở thành đặc sản được nhiều người yêu…
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ -
Ăn chay cùng Bcons – Các loại sốt và nước chấm chay
Tổng hợp các loại sốt và nước chấm chay như sốt mayonnaise chay, sốt bơ đậu phộng, nước mắm chay.
-
Cá cơm kho nghệ
Cá cơm kho nghệ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình, đặc biệt ở các vùng ven biển miền Trung. Sự kết hợp giữa cá cơm tươi ngọt, nghệ vàng thơm nồng, thêm chút cay cay của ớt, chút béo của dầu mỡ tạo nên món kho đậm đà, tốn…
-
Cá nục kho ba chỉ
Cá nục kho ba chỉ là món kho dân dã, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt béo của thịt ba chỉ và vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của cá nục biển. Món ăn mang đậm hương vị miền Trung, khi kho chín mềm thì cá thấm đẫm nước kho mặn mà, béo…
-
Lưỡi heo bóp chua
Lưỡi heo bóp chua là món gỏi giòn ngon, có vị chua ngọt hài hòa, kết hợp giữa lưỡi heo dai giòn và các loại rau củ tươi mát. Đây là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình hoặc tiệc nhậu.
Nguyên liệu: Lưỡi heo -
Gầu bò nướng bơ
Gầu bò nướng bơ là món ăn hấp dẫn với phần gầu bò béo ngậy, mềm dai, kết hợp với hương thơm của bơ tan chảy. Đây là món ăn đậm đà, phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc bữa ăn gia đình.
-
Cá đối kho khế
Cá đối kho khế là món ăn dân dã với sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngọt của cá đối và vị chua thanh của khế. Món kho này đậm đà, bắt cơm và rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình Việt Nam.
-
Trứng cút xào me
Trứng cút xào me là món ăn vặt hấp dẫn với trứng cút giòn dai, phủ lớp nước sốt me chua ngọt đậm đà, thường được yêu thích trong các bữa ăn nhẹ hoặc tiệc nhâm nhi.
-
Cá ngừ kho dưa
Cá ngừ kho dưa là món ăn dân dã, kết hợp giữa cá ngừ chắc thịt với vị chua dịu của dưa cải chua hoặc dưa gang muối, tạo nên món kho đậm đà, hao cơm.
-
Răng mực nướng ớt
Răng mực nướng ớt là một món ăn vặt hấp dẫn, phổ biến ở các quán nhậu và hàng quán ven biển. Món này có hương vị cay nồng của ớt, hòa quyện với vị ngọt tự nhiên và độ giòn dai đặc trưng của răng mực. Khi được nướng trên than hồng, răng mực…
-
Tủy bò nướng
Tủy bò nướng là món ăn béo ngậy, hấp dẫn với phần tủy bò mềm tan, được nướng thơm lừng cùng gia vị, thường ăn kèm bánh mì hoặc rau sống để cân bằng hương vị.
-
Gỏi bò sốt Thái
Gỏi bò sốt Thái là món ăn kết hợp giữa thịt bò mềm, rau sống giòn và nước sốt chua cay đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Món ăn này có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, thường được dùng làm món khai vị hoặc ăn kèm với cơm, bún.
-
Sốt trộn bún mì phở kinh doanh
Tổng hợp công thức làm sốt trộn cho bún, mì, phở khô. Sốt trộn chua ngọt, sốt trộn thịt băm, sốt trộn dầu hào, …