Chọn nguyên liệu

Gạo nếp

Gạo nếp là loại gạo hạt tròn, dẻo, thơm, thường được dùng để nấu xôi, chè, bánh truyền thống. Đặc tính của gạo nếp là kết cấu dẻo, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác.