Chọn nguyên liệu

Mộc nhĩ

Mộc nhĩ (nấm mộc nhĩ) là loại nấm có hình dạng giống như một chiếc tai, thường dùng trong xào, nấu canh hoặc làm nhân bánh. Đặc tính là giòn, tốt cho tiêu hóa.